علم الخضر

أفضل أنواع كبيرة من الثوم

Pin
Send
Share
Send
Send


يستخدم الثوم في كل مكان. هذا محصول مفيد للغاية ، يمكن زراعته دون مشاكل في الفناء الخلفي أو الحديقة الخاصة بك. لكن العديد من الأصناف لها رؤوس وأسنان صغيرة ، غير مريحة للتنظيف والاستخدام يوميًا. تقدم المقالة أدناه أفضل أنواع كبيرة من الثوم الموصى بها للبستانيين الشباب وذوي الخبرة.

أفضل أصناف الشتاء الكبيرة من الثوم

أصناف الشتاء من الثوم تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. إنهم يهبطون قبل الشتاء وينموون بسرعة ويعطون أول محصول في منتصف الصيف ، قبل أن تنضج الربيع. أنواع كبيرة من الثوم الشتوي مريحة ليس فقط في الطهي ، ولكن أيضًا للبيع. يتم شراؤها في كثير من الأحيان في السوق ، لأنها مريحة للتنظيف ، أسنان كبيرة وعرض ممتاز.

أفضل أصناف الشتاء الكبيرة من الثوم

  • "تيتان" ينضج في 100-115 أيام من تاريخ ظهور براعم. إنه رماية متنوعة مخصصة للزراعة في الحقول المفتوحة. المصنع ذو ارتفاع متوسط ​​- 35 سم ، وعرض الأسطح هو 3 سم ، والرؤوس كبيرة ، يصل وزنها إلى 150 غرام ، في كل منها ، 5-6 فصوص كل منها من 20 إلى 25 غراماً ، المصباح نفسه مستدير الدرجات ، والمقاييس باللون الأبيض الأرجواني. لون الثوم المقشر أبيض. العائد لكل متر مربع يصل إلى 1.9 كجم. العمر الافتراضي للمحصول المحصود هو 5-6 أشهر.
  • "موسكال" - مجموعة متنوعة من اختيار الأوكرانية ، ذات العائد المرتفع. رؤوس الشكل النموذجي ، وزن كل منها 80-100 جم ، والأسنان (4-5 في لمبة) لها كتلة من 15-20 غرام لكل لون قشر أبيض أرجواني ، والمقاييس بنية. اللحم أبيض ، غض ، حاد ، الاستخدام العالمي. مدة الصلاحية - 5-6 أشهر.
  • "الكسيس"، وغالبًا ما يشار إليها باسم "ألكسيفسكي العملاق" ، لها رؤوس كبيرة تصل إلى 180 جم مع قشر أبيض. في لمبة 4-5 الأسنان الكبيرة يتم جمعها في صف واحد. هذا التنوع مقاوم للأمراض. الطعم حلو حاد ، الرائحة واضحة.
  • "Lyubasha" - تشكيلة كبيرة معروفة من الثوم ، بكتلة من الرؤوس من 100-120 جرام. مع العناية المناسبة والأرض الجيدة ، تنمو اللمبة إلى 150 جم ، والقشر أبيض مع مسحة وردية. الريش عالية ، واسعة. يتم ترتيب الأسنان في صف واحد ، لا يوجد أكثر من 9 منها ، والمقاييس بيضاء كريم. الإنتاجية عالية.

الثوم المثير للاهتمام هو أقدم نبات مزروع في العالم. بدأ في تناول الطعام منذ أكثر من 6 آلاف عام.

  • "الدار البيضاء" - مجموعة متنوعة من الاختيار الهولندية. قشور الثوم بيضاء. رئيس يصل إلى 200 غرام ، ويجمع ما يقرب من 8-12 الأسنان مع جداول البيج. الصنف مفيد في أنه يتم تخزينه لفترة طويلة وله جودة تجارية وعائد مرتفع (55-60 طن / هكتار) ومقاومة لبعض الأمراض.
  • "عريض 220" الثوم يعطي رؤوسًا كبيرة يصل وزنها إلى 170 جرامًا. هذا ليس مجموعة متنوعة من أدوات إطلاق النار ، ولكن ليس هناك رأس في الأسنان (حتى 15 قطعة). هناك أسنان صغيرة ، لكن متوسط ​​كتلة كل منها 20 غراما. الطعم ليس حادًا للغاية ، ومناسب للأشخاص الذين لا يحبون رائحة الثوم القوية أو الأطباق الحارة. الإنتاجية 6 طن / هكتار.

تشمل فئات الأنواع الكبيرة من أنواع الثوم الشتوية: "Tonus" ، "Tienshansky" ، "Elegant 961" ، "Sofiyevsky" ، "Messidor".

أصناف الربيع الثوم كبير الثمرة

اقرأ أيضًا هذه المقالات.
  • مغذيات القبو للدجاج
  • مشمش متنوعة اليشا
  • الفلفل بوجاتير
  • بقرة البقرة

عادة ما يزرع الثوم في الربيع. ينمو بسرعة ، والحصاد يعطي كبيرة ، إذا كنت تلتزم بقواعد الزراعة. لا يتم تمثيل أنواع كبيرة من الثوم الربيعي بمجموعة واسعة ، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، فهناك شيء للاختيار من بينها.

أصناف كبيرة من الثوم الربيعي

  • "جاليفر" - الربيع السهم نوع الثوم. لديها متوسط ​​استحقاق 87-98 يوما. لديه رأس كبير ، يبلغ متوسط ​​وزنه 120 غ ، ولكن مع العناية المناسبة ، يمكنك الحصول على رؤوس تصل إلى 300 غ ، في المصباح هناك 3-5 فصوص. لون القشر رمادي. أنه يحتوي على نسبة عالية من المواد المفيدة ، لذلك غالبا ما يستخدم للأغراض الطبية.
  • "أوريل" - مجموعة متنوعة في وقت مبكر من مجموعة كبيرة ومتنوعة من الثوم من نوع الربيع. يحدث النضج في 85-90 يوما. الرؤوس كثيفة ، كبيرة ، يمكن أن يصل وزنها إلى 100 غرام ، ولكل منها 15-20 أسنان متوسطة الحجم أو كبيرة الحجم. قشور اللمبة بيضاء مع عروق أرجوانية ، ومقاييس الأسنان وردية شاحبة. الطعم حار. تخزين لأكثر من 7 أشهر ، في بعض الأحيان يكمن حتى الحصاد المقبل.

مثيرة للاهتمام! سميت مدينة شيكاغو الأمريكية الشهيرة على اسم الثوم. كلمة "شيكاغو" من الهندية تترجم إلى "الثوم البري".

  • "Kledor" - مجموعة متنوعة من أنواع الربيع. الرؤوس خفيفة ، وزنها 80 جرامًا في المتوسط ​​، وفي كل لمبة يتم جمع أسنان متوسطة الحجم من 20 إلى 20. اللحم قشدي فاتح ، قشور - وردي. تخزين طويل جدا - 10-12 شهرا. وهو محصن ضد الأمراض الفطرية والبكتيرية. طعم لطيف وحاد ، وتطبيق عالمي.
  • "نكهة" - مجموعة متنوعة حصلت عليها مربي الفرنسية. وزعت في جميع أنحاء العالم. يزرع فقط في الربيع ، لأنه لا يتحمل الصقيع في فصل الشتاء. بعد النضج الكامل ، يبلغ وزن الرؤوس 80 غم في المتوسط ​​- 55-60 مم. قشر الضوء ، ومقاييس الأسنان وردي شاحب. تنمو الأسنان في صفين ، أي ما يصل إلى 20 قطعة. الذوق متوسط ​​الحدة واللحم خفيف وعصير وكثيف. الميزة الرئيسية لهذا الصنف هي العمر الافتراضي الطويل (10-12 شهرًا) بدون تغييرات مرئية ، لا تنبت الرؤوس ولا تجف.

روكامبول - بصل الثوم العملاق

أنواع كبيرة من الثوم هي مجموعة واسعة. ولكن خصوصا منهم rocambol تبرز. روكامبول - شيء وسيط بين البصل والثوم. ظاهريا ، تبدو مثل القوس ، حيث لها رؤوس عملاقة ، وتبدو أسطح أوراق الأرض مثل الكراث. لكن المصباح نفسه ينقسم إلى فص ثوم. Rokambol تستحق اهتماما خاصا بسبب حجمها.

روكامبول - شيء وسيط بين البصل والثوم

يمر روكامبول المتنامي على مرحلتين أو سنتين. في الأول من الهواء بصلي ، تنمو المصابيح ذات الأسنان الواحدة. فهي مستديرة ، كبيرة ويمكن أن يصل وزنها إلى 100 غرام! في السنة الثانية ، يتم زرعها مرة أخرى ، ثم يتم بالفعل إنتاج الثوم ، المألوف للجميع ، بأسنان فردية. لا تقل كتلة أحد هذه الرؤوس مع الرعاية الطبيعية عن 250-300 جم ، ولكن إذا كانت جودة الرعاية جيدة والأرض جيدة ، يمكن أن يصل رأس واحد إلى 450 جم.

مثير للاهتمام! يمكن أن تنمو روكامبول في الأرض لسنوات. على سبيل المثال ، إذا لم يكن هناك ما يكفي من الحرارة والضوء في سنة الزراعة ، فإن المصباح العملاق لن ينمو إلا من 2-3 سنوات.

روكامبول هو الربيع أو الشتاء. اعتمادًا على تنوعها ، يمكنك زراعة الثوم قبل الشتاء أو في فصل الربيع ، ولكن من المهم جدًا عدم التأخير في المزارع. يتطور نظام الجذر فيه في الطقس البارد ، وإذا تأخر مع المحاصيل ، فإنه ببساطة لا ينبت.

ما يؤثر على وزن الثوم؟

نوصي بقراءة مقالاتنا الأخرى.
  • كيفية حليب الماعز
  • وصف وخصائص Yaroslavl سلالة الأبقار
  • زهور القزحية - النمو والرعاية
  • متنوعة عنب الثعلب

عند زراعة الثوم ، لا تركز فقط على وصفه أو خصائصه. دور كبير في حجم الرأس سيكون رعاية الهبوط. حتى الأصناف الكبيرة من الثوم يمكن أن تنمو صغيرة ، إذا لم يكن لديها مساحة كافية أو عناية ، لذلك تحتاج إلى توفير الثقافة مع الظروف المناسبة.

يعتمد وزن الثوم على العناية

  1. الثوم النبات مع مسافة كافية. يجب أن يكون بين الصفوف 20-30 سم من المساحة الحرة ، وبين الأسنان أو المصابيح على التوالي - 5-8 سم ، لمبات 20 غرام. إذا كانت الرؤوس تنمو أكثر من 20 جم ، فإنها تحتاج أيضًا إلى مساحة أكبر - 12-15 سم ، لا أقل!
  2. من المستحيل تقريبًا زراعة خضروات جذر كبيرة في أرض كثيفة. وهذا ينطبق أيضا على الثوم. حتى ينمو الرأس ، يجب أن تقاوم الأرض تحت قصفها. إذا كانت ثقيلة للغاية ، كلاي ، فسيكون الرأس منحنيًا ، صغيرًا. إذا كانت التربة في الموقع سيئة ، يمكن تخفيفها بالرمل أو الخث أو المواد الخام المماثلة. هذا سيزيد العائد.
  3. يجب أن تكون الأرض دائما فضفاضة كلما كان ذلك ممكنا! بعد الزراعة ، يتم تخفيفه من وقت لآخر بعد الري ، ويتم إزالة الأعشاب الضارة.
  4. يتم الري حسب القواعد ، ولكن ليس طوال الوقت. خلال فترة نمو القمم ، فإنه يحتاج إلى وفرة ، ولكن بعد تكوين الرأس ، يجب تقليل الري ، وإلا سيكون ضحلاً ، سوف يتعفن أو يفقد مذاقه.

مع مراعاة هذه القواعد البسيطة واختيار أنواع كبيرة من الثوم للزراعة ، سوف يتلقى البستاني محصولًا كبيرًا من الثوم اللذيذ والصحي. سيتم تطوير الرؤوس والأسنان كبيرة بقدر الإمكان.

شاهد الفيديو: هل تفريز الثوم يسبب التسمم ويؤدي للوفاة (شهر نوفمبر 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send